Cara Mengukus Kacang Polong

Isi kandungan:

Cara Mengukus Kacang Polong
Cara Mengukus Kacang Polong

Video: Cara Mengukus Kacang Polong

Video: Cara Mengukus Kacang Polong
Video: EDAN..ENAK BANGET,DIMASAK TANPA MINYAK GORENG!! CARA TERBAIK MASAK KACANG POLONG BEDA DARI YANG LAIN 2024, Mungkin
Anonim

Kacang kukus adalah raja umpan nelayan sayur. Ia berjaya digunakan untuk menangkap roach dan bream besar. Ia juga digunakan sebagai umpan tanah.

Cara mengukus kacang polong
Cara mengukus kacang polong

Perlu

Kacang polong, periuk atau periuk tekanan, garam, tuala kapas

Arahan

Langkah 1

Beli kacang polong. Sekiranya anda tidak menjumpainya di kedai, beli kacang polong dari pasar. Di mana sahaja mereka menjual makanan haiwan kesayangan, anda pasti dapat menemuinya. Perhatikan warna kacang polong. Terukir atau rosak oleh perosak tidak akan berfungsi untuk memancing.

Langkah 2

Rendam kacang polong dalam air sejuk. Bahagian kacang polong kering dan air adalah 1: 4. Masukkan satu sudu garam ke dalam setiap liter air. Rendam kacang polong selama 9 jam, kacang polong berkerut - kira-kira 12 jam.

Langkah 3

Masukkan kacang polong ke dalam air yang sama di atas api. Didihkan selama setengah jam hingga satu jam setengah. Untuk menentukan apakah kacang polong sudah selesai, keluarkan kacang polong dan tekan dengan lembut dengan jari anda. Kacang polong semestinya tumbuh sedikit, tetapi tidak merayap. Dengan tekanan yang lebih kuat - pecah, ratakan. Sekiranya, apabila ditekan dengan jari anda, kacang polong menjadi dua bahagian yang jelas, maka lampirannya belum siap. Cangkuk harus masuk dengan mudah ke dalam kacang ke arah mana pun.

Langkah 4

Untuk mengukus kacang polong yang lebih baik, anda boleh memasukkannya ke dalam kaus kaki, mengikatnya dengan ketat, dan meletakkan kaus kaki dengan kacang polong ke dalam air mendidih. Tangki kain apa pun boleh digunakan sebagai ganti stoking.

Langkah 5

Anda boleh memasak kacang polong, dan dalam kacang polong lama memerlukan kira-kira 40 minit memasak, untuk kacang polong segar - kira-kira 15. Setelah mendidih, biarkan kacang polong dalam periuk tekanan sehingga sejuk sepenuhnya.

Langkah 6

Sekarang kacang polong perlu dikeringkan. Taburkan pada kain kapas dalam satu lapisan. Keringkan selama satu jam.

Langkah 7

Simpan kacang polong yang disediakan dengan cara ini di dalam peti sejuk tidak lebih dari tiga hari. Anda boleh menggunakan beg termal untuk mengangkutnya ke tempat memancing.

Langkah 8

Letakkan satu atau dua kacang polong di kait, bergantung pada ukurannya.

Disyorkan: